Yamamoto Nutrition Iso-FUJI 2000g
Beschreibung
WIE: 3 Messlöffel (30 Gramm) in 250 ml Wasser oder Milch geben. Schütteln und schon ist Ihr Proteinshake trinkfertig.
WANN: Proteine haben eine plastische Funktion, d. h. sie dienen dem Aufbau zahlreicher Körperteile: Zellen, Muskeln, Haare, Nägel, Enzyme.
Bei einem Mangel oder erhöhtem Bedarf empfiehlt sich die Einnahme zwischen den Hauptmahlzeiten und/oder zum Frühstück, damit der Körper ständig mit Kunststoff versorgt wird. Deshalb:
- Frühstück;
- Tagsüber, abseits der Hauptmahlzeiten.
WICHTIG: Der Proteinbedarf ist bei jedem Menschen unterschiedlich. Dies hängt von mehreren Faktoren ab, darunter der ausgeübten körperlichen Aktivität und der biochemischen Individualität.
Basierend auf der neuesten wissenschaftlichen Literatur („NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition“, 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) sind daher im Folgenden die Werte aufgeführt, die zur Ermittlung des Proteinbedarfs auf der Grundlage der ausgeübten Sportart hilfreich sind.
- SITZENDE Personen: 0,7 – 0,9 g/kg Körpergewicht/Tag
- Sportler mit einem AKTIVEN Lebensstil: 1 g/kg Körpergewicht/Tag
- BODYBUILDING-Athlet: 1,4 – 2,4 g/kg Körpergewicht/Tag (wobei zu beachten ist, dass in Phasen der Masse die empfohlene Proteinzufuhr 2–30 % der gesamten Kalorienaufnahme aus der Nahrung beträgt)
- Kraftsport: 1,8 – 2 g/kg Körpergewicht/Tag
- KAMPFsport: 1,6 g/kg Körpergewicht/Tag
- TEAMSPORT (azyklisch): 1,6 g/kg Körpergewicht/Tag
Iso-FUJI Volactive® ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Molkenprotein enthält, das durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration isoliert wurde und für Sportler geeignet ist, die intensiver körperlicher Aktivität nachgehen. Proteine tragen zum Wachstum und Erhalt der Muskelmasse bei, haben eine plastische Funktion (Erhaltung und Reparatur von Gewebe), stellen Hormone und Enzyme dar, fungieren als Transporter und nehmen an der Immunaktivität teil (in Form von Antikörpern).
Das Produkt ist mit Vitamin B6, das hilft, Müdigkeit und Erschöpfung zu reduzieren, und dem natürlichen Verdauungsenzym Bromelain angereichert.
Die Molkenproteine sind von hoher biologischer Wertigkeit und enthalten von Natur aus verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA).
Whey Protein Isolate (WPI) ist die reinste Form von Molke. Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI enthält Molkenprotein, das durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Volactive® UltraWhey XP-Qualitätsmikrofiltration isoliert wurde.
Was ist Molkenproteinisolat durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration?
Molkenproteinisolat (WPI) wird mit speziellen Systemen behandelt, um größere Mengen an Fett und Laktose zu entfernen. Sie haben per Definition einen durchschnittlichen Proteingehalt von 90 %, die Proteindichte kann jedoch zwischen 86 und 88 % oder höher variieren.
Die Mikrofiltration ist das teuerste Verfahren zur Isolierung von Molkenprotein-Ergänzungsmitteln und zugleich das Verfahren, bei dem die Integrität und das Vorhandensein der bioaktiven Proteinfraktionen, die die Qualität des Proteins selbst bestimmen, am besten erhalten bleibt.
Die in der ersten Verarbeitungsphase durch Ultrafiltration gewonnene Molke wird einer Maschine zugeführt, die mithilfe eines Membranfiltersystems einer weiteren, progressiven Filtration unterzogen wird, durch die andere unerwünschte Partikel, darunter Mineralien, Lipide und Laktose, entfernt werden .
Die so mikrofiltrierten Proteine sind zu 99 % nicht denaturiert und enthalten alle wichtigen bioaktiven Peptidfraktionen der nicht denaturierten Molke.
Was bedeuten die Volactive® UltraWhey XP-Zertifizierung und der Rohstoff?
Volac® ist ein Maßstab in der Milch- und Tierproduktion und der größte Hersteller von Molkenproteinen für „Lifestyle“-Anwendungen in Europa. Es hat sich den Ruf eines absoluten Innovators in der Produktionstechnologie und Ernährungsentwicklung erworben.
Das wissenschaftliche und technische Team von Volac® stützt sich auf die 40-jährige Tradition des Unternehmens in der Molkeverarbeitung und den Einsatz modernster Ultrafiltrationstechniken. Die Volactive®-Produktreihe ist das Ergebnis des Einsatzes modernster und komplexester Membran- und Sprühtrocknungstechnologien, die das Proteinmaterial wirksam stabilisieren, indem sie die Proteindenaturierung auf ein absolutes Minimum reduzieren und so Molkenproteine mit im Vergleich zu Molkenproteinen deutlich überlegenen Nährwertprofilen liefern Proteinpräparate, die durch andere Verarbeitungsmethoden gewonnen wurden und die Stabilität beeinträchtigen können.
Volactive® UltraWhey XP ist ein hochwertiges Molkenproteinisolat. Es enthält mindestens 92 % Molkenprotein und ist XP (Xtra Pure): Es wird durch einen Prozess bei niedriger Temperatur und niedrigem Druck ultrafiltriert, um eine besonders reine Molkenproteinzutat mit niedrigem Laktose- und Fettgehalt zu erzeugen.
Volac® ist der größte Hersteller von Molkenproteinen für „Lifestyle“-Anwendungen in Europa und genießt den Ruf, Innovationen in der Molkenprotein-Verarbeitungstechnologie und der Ernährungsentwicklung voranzutreiben.
Was sind die Komponenten und Eigenschaften?
Protein ca. 94 %*
Fett < 0,3 %*
Laktose <0,5 %*
Feuchtigkeit 4,5 %* Mineralien
Mineralien 2,0 %* pH
pH 6,2 % * Die Daten beziehen sich auf geschmacksneutrales Volactive® UltraWhey XP.
* Die Daten beziehen sich auf geschmacksneutrales Volactive® UltraWhey XP.
Proteinfraktionen (% Protein)
Beta-Lactoglobulin 50 - 60
Glykomakropeptid 15 - 20
Alpha-Lactalbumin 15 - 20
Rinderserumalbumin 1,0 - 2,0
Immunglobulin G 1,0 - 2,0
Immunglobulin A 0,1 - 1,0
Lactoferrin 0,1 - 0,5
Warum Iso-FUJI Volactive® wählen?
- Volactive® UltraWhey XP-Zertifizierung : Iso-FUJI ist ein Protein, das ausschließlich aus Volactive® UltraWhey XP-zertifizierten Rohstoffen hergestellt wird.
- 100 % italienische Produktion : Iso-FUJI wird wie alle Produkte der Marke Yamamoto® in Italien montiert und verpackt. Daher ein zu 100 % in Italien hergestelltes Produkt.
- Zugabe von Verdauungsenzymen: Iso-FUJI liefert Bromelain in einer Tagesdosis von 75 GDU/30 mg.
Wussten Sie, dass unser Iso-FUJI aus dem Rohmaterial Volactive® hergestellt wird?
In diesem Video entdecken wir die verschiedenen Produktionsschritte: direkt von der Frischmilch von Kühen, die nicht mit Hormonen oder Antibiotika behandelt wurden und ohne GVO bis zum fertigen Produkt.
Nährwert-Information
| Nährwertangaben (Vanille) |
Pro Tagesdosis (30 g) | Pro 100 g |
| Energie | 459 kJ/ 108 kcal | 1474 kJ / 347 kcal |
| Fett | 0,1 g | 0,3 g |
| davon gesättigt | 0,1 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,2 g | 0,6 g |
| Faser | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 26 g | 88 g |
| Salz | 0,15 g | 0,49 g |
| Vitamin B6 | 0,42 mg (30 % RI *) | 1,4 mg |
| * RI = Referenzannahmen | ||
| Zutaten: Molkenproteinisolat durch Cross-Flow-Mikrofiltration (Volactive® UltraWhey XP Instant Sunflower) (enthält Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Sojalecithin), Aromen, Süßungsmittel: Sucralose, Bromelain 2500 GDU/g (30 mg/Dosis täglich), Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid). | ||
| Typisches Aminosäureprofil pro 100 g | ||
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Alanina Arginina Acido aspartico Csteina Acido glutammico Glicina Istidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Prolina Serina Treonina Triptofano Tirosina Valina |
4,34 g 1,82 g 9,54 g 1,91 g 15,69 g 1,21 g 1,47 g 5,55 g 9,19 g 8,32 g 1,91 g 2,60 g 4, 77 g 3,99 g 5,81 g 1,21 g 2,25 g 5,12 g |
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Warnungen
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Außerhalb der Reichweite von Kindern unter drei Jahren aufbewahren. An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.